შეწირულობა 15 სექტემბერს 2024 – 1 ოქტომბერს 2024
თანხის შეგროვების შესახებ
წიგნების ძებნა
წიგნები
შეწირულობა:
17.7% ამოწურულია
შესვლა
შესვლა
ავტორიზებულ მომხმარებლებს აქვთ წვდომა:
პერსონალური რეკომენდაციები
Telegram ბოტი
ჩამოტვირთვის ისტორია
გაგზავნეთ Email-ზე ან Kindle-ზე
კრებულების მართვა
შენახვა რჩეულებში
პირადი
წიგნის მოთხოვნა
შესწავლა
Z-Recommend
წიგნების სარჩევი
ყველაზე პოპულარული
კატეგორია
მონაწილეობა
დახმარება
ატვირთვები
Litera Library
ქაღალდის წიგნების შეწირვა
ქაღალდის წიგნების დამატება
Search paper books
LITERA Point-ის გახსნა
საკვანძო სიტყვების ძებნა
Main
საკვანძო სიტყვების ძებნა
search
1
Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология молочных продуктов: Лабораторный практикум
ФГБОУ ВО «Воронеж. гос. ун-т инж. технол.»
Голубева Л.В.
,
Долматова О.И.
молоко
молока
жира
масла
гост
творога
сливки
сгустка
температуры
методы
массовой
творог
сливок
продукты
см3
молочные
вместимостью
продукта
производства
доля
продукт
сквашивания
массовая
продуктов
сырья
технология
определения
сгусток
топленого
долей
закваски
масло
показатели
температуре
кислотности
охлаждают
смеси
сметаны
способом
таблица
влаги
сыворотки
химические
белка
кислотность
наименование
м.д.ж
молочных
пастеризации
сбивания
წელი:
2018
ენა:
russian
ფაილი:
PDF, 320 KB
თქვენი თეგები:
0
/
0
russian, 2018
2
Метод отбора проб и определение содержания жира в сливках с применением жиромеров для молока с предварительным разведением сливок в 6 и 8 раз
коллектив авторов.
сливок
жира
жиромера
пипетки
пробу
жиромеры
сливки
определения
разведении
сливках
трубки
трубку
жиромеров
молочной
показание
проб
содержания
министров
определение
отбирают
пипетку
пробы
производят
промышленности
сливками
бсср
вают
вынимают
гост
жидкости
отбора
отмериванием
полотенцем
ссср
стакан
стакана
баню
ванны
вертикально
дают
делают
емкостей
жирностью
измерительных
комитет
мениска
мер
методики
молока
нижнюю
ენა:
russian
ფაილი:
PDF, 362 KB
თქვენი თეგები:
0
/
0
russian
1
მიჰყევით
ამ ბმულს
ან Telegram-ში მოძებნეთ „@BotFather“ ბოტი
2
გაგზავნეთ ბრძანება /newbot
3
შეიყვანეთ თქვენი ბოტის სახელი
4
შეიყვანეთ მომხმარებლის სახელი ბოტისთვის
5
დააკოპირეთ BotFather-ისგან ბოლო შეტყობინება და ჩასვით აქ
×
×